Pour reconnaître une bonne huile de pépins de figue de barbarie, il est important de prêter attention à plusieurs critères qui garantissent sa qualité et son authenticité.
Voici les principaux éléments à prendre en compte :
Quels sont les principaux critères de qualité ?
La Méthode d’extraction :
Une huile de qualité supérieure est extraite par première pression à froid des pépins. Cette méthode permet de préserver les nutriments essentiels (vitamines, acides gras, antioxydants) de l’huile. Si l’huile a été chauffée, extraite chimiquement ou n’est obtenue par pression des pépins, elle ne présente pas ou peu de bienfaits.
Sa composition et pureté :
L’huile doit être 100 % pure, sans additifs ni mélanges avec d’autres huiles. Lisez attentivement l’étiquette pour vous assurer qu’elle ne contient aucun ingrédient supplémentaire. Privilégiez les huiles certifiées biologiques, qui garantissent que les figues de barbarie ont été cultivées sans pesticides ni produits chimiques.
La Couleur et la texture :
L’huile de pépins de figue de barbarie pure a une couleur qui varie du jaune doré au vert pâle. Si elle est trop claire, cela peut indiquer un raffinage ou une dilution. L’huile doit être légère, non grasse et rapidement absorbée par la peau. Une huile trop lourde ou collante peut être de mauvaise qualité.
Une odeur légère et subtile :
Une bonne huile de pépins de figue de barbarie a une odeur naturelle, légère et discrète, légèrement herbacée. Si elle a une odeur forte ou désagréable, cela peut être un signe d’oxydation ou de mauvaise qualité.
Sa provenance :
Les meilleures huiles de pépins de figue de barbarie proviennent généralement du Maroc, qui est l’un des plus grands producteurs de cette huile. Vérifiez l’origine géographique pour vous assurer qu’elle provient d’une région réputée pour la production de figues de barbarie de haute qualité. La Tunisie est également une provenance sure.
D’autres points à prendre en compte pour le choix de votre huile
Le Prix :
L’huile de pépins de figue de barbarie est l’une des huiles les plus chères au monde en raison de la quantité nécessaire de fruits et du processus laborieux de production. Un prix anormalement bas peut indiquer une huile de mauvaise qualité ou coupée avec d’autres huiles moins chères.
Le Conditionnement :
L’huile de qualité doit être conservée dans un flacon en verre foncé car cela protège l’huile de l’oxydation due à la lumière. Les flacons en plastique ou transparents peuvent altérer la qualité de l’huile et doivent être bannis.
La Certifications et les labels :
Vérifiez la présence de labels ou de certifications reconnues telle que Cosmebio ou Cosmos Ecocert qui attestent de la qualité et du respect des normes de production biologique.
En respectant ces critères, vous pourrez mieux identifier une huile de pépins de figue de barbarie authentique, pure et de qualité optimale, riche en nutriments bénéfiques pour la peau.
Source : Editions Bleu Majorelle – Les secrets de l’huile végétale la plus chère du monde – Edition 04-2024
